Lucie NANDY
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L'Assemblée Générale de la CAF-BP, réunie à Cotonou, Bénin, du 23 au 26 octobre 2025,
Les thèmes de discussion ont inclus la souveraineté alimentaire en Afrique, le rôle de la boulangerie et de la pâtisserie dans la promotion de la souveraineté alimentaire, les stratégies pour renforcer la compétitivité et l'innovation dans le secteur et la gouvernance publique et le soutien au secteur.
Considérant que la souveraineté alimentaire est un enjeu majeur pour le développement économique et social de l'Afrique,
Considérant que la boulangerie et la pâtisserie jouent un rôle important dans la sécurité alimentaire et la promotion de la souveraineté alimentaire en Afrique,
Considérant que la nécessité de promouvoir la coopération et l'échange entre les professionnels du secteur,
Considérant l'importance de renforcer la compétitivité et l'innovation dans le secteur,
Décide :
1. De créer la Confédération Africaine de la Filière Boulangerie et Pâtisserie (CAF-BP) pour rassembler les acteurs du secteur et promouvoir les intérêts communs des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie en Afrique.
2. D'adopter les statuts et le règlement intérieur de la CAF-BP, qui constituent désormais les textes régissant l'organisation et le fonctionnement de la confédération.
3. D'élire un bureau exécutif composé de 13 membres pour diriger la CAF-BP.
4. De mettre en place des commissions techniques et des comités pour appuyer le bureau exécutif dans ses missions.
5. De fixer le siège social de la CAF-BP à Casablanca, au Maroc.
6. De promouvoir la coopération et l'échange entre les pays membres pour renforcer la compétitivité et l'innovation dans le secteur.
7. De défendre les intérêts communs des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie en Afrique et de promouvoir la souveraineté alimentaire sur le continent.
Demande aux autorités africaines de soutenir les efforts de la CAF-BP pour promouvoir la souveraineté alimentaire et le développement économique de l'Afrique.
Appelle les professionnels du secteur à se joindre à la CAF-BP pour travailler ensemble pour un avenir prospère pour la boulangerie et la pâtisserie en Afrique.
Déclare que la CAF-BP est prête à relever les défis de l'industrie et à promouvoir les intérêts des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie en Afrique.
